Mesaj Sayınız : 8


Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

Kaşarlı Köfte

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1Kaşarlı Köfte Empty Kaşarlı Köfte Bir 6/3/2010, 02:55

şeyma-a

şeyma-a
ManGacı
ManGacı
MALZEMELER
500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma
1 adet yumurta
2 küçük dilim bayat ekmek
1 baş soğan
150 gr. kaşar peyniri
Yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber

4 Kişilik

HAZIRLANIŞI
Koyun ve dana karışımı 500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmış ekmek içini, bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de katarak iyice yoğurun. Yoğururken bir çorba kaşığı su ilave ederseniz köfte daha yumuşak olur. Hazırladığınız köfteleri, her iki taraflarını pembeleştirerek ayçiçek yağında ateşin altını fazla açmadan kızartın. Kızaran köfteleri bir tepsiye dizerek üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peyniri koyun. Kızdırılmış fırına sokup, peynirler eriyinceye kadar 10 dakika bekletip, çıkarın, peynirilerin üstüne ince kırmızı biber ekin. Haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.

2Kaşarlı Köfte Empty Geri: Kaşarlı Köfte Bir 6/3/2010, 03:24

ByFomara

ByFomara
Site Kurucusu
Site Kurucusu
İnegöl Köftenin Üstüne Köfte Tanımam Very Happy



İşlemci kadar güclüyüm,Windows kadar popülerim,html kadar gerekliyim,Oracle kadar kaliteliyim,action script kadar güvenilirim...
|ByFomara|
Kaşarlı Köfte Imza
Kaşarlı Köfte Erkanl
https://sifalibitkiler.forumactif.com

3Kaşarlı Köfte Empty Geri: Kaşarlı Köfte Bir 6/3/2010, 04:52

şeyma-a

şeyma-a
ManGacı
ManGacı
Very Happy iyi öle olsn Very Happy

4Kaşarlı Köfte Empty Geri: Kaşarlı Köfte Bir 14/3/2010, 16:45

Misafir


Misafir
Tşkler...

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz